Ovo se događa zbog nedostatka ili smanjenog nivoa enzima laktaze, koji je odgovoran za razgradnju laktoze u crevima.

Uzroci netolerancije na laktozu mogu biti različiti.

Genetski faktori igraju značajnu ulogu, jer u mnogim populacijama, posebno u Aziji i Africi, prevalencija netolerancije na laktozu je veća zbog genetskih varijacija koje utiču na proizvodnju laktaze.

Ovaj poremećaj je često nasledan i može se javiti u odraslom dobu.

Takođe, kod mnogih ljudi proizvodnja laktaze opada kako starimo, što može izazvati simptome netolerancije u odrasloj dobi.

, kada telo s vremenom smanjuje proizvodnju laktaze, dok sekundarna netolerancija nastaje usled oštećenja tankog creva izazvanog bolestima, infekcijama ili povredama, što smanjuje sposobnost creva da proizvode dovoljnu količinu laktaze.

Simptomi netolerancije na laktozu obično se javljaju 30 minuta do 2 sata nakon konzumiranja mlečnih proizvoda i uključuju nadutost, bolove u stomaku, gasove, proliv i mučninu.

Dijagnoza se postavlja na osnovu simptoma, medicinske istorije i specijalnih testova, kao što su vodeni test na vodonik ili test na glukozu u krvi.

izbegavanje hrane bogate laktozom, upotrebu laktoze u tabletama ili kapsulama, kao i konzumiranje mlečnih proizvoda koji sadrže manje laktoze ili fermentisanih proizvoda u kojima je laktoza već razgrađena.

Važno je napomenuti da netolerancija na laktozu nije isto što i alergija na mleko.

Alergija na mleko je imunološka reakcija na proteine u mleku, dok je netolerancija na laktozu problem sa varenjem, što znači da su to dva različita stanja, iako se često mešaju.

BONUS VIDEO: