Jedna korisnica društvenih mreža koja se predstavlja na TikToku kao Elijah je objavila video koji je postao viralan, pokazujući kako neki 

Box: restorani
uopšte ne poštuju osnovne higijenske standarde.

Neprijatan miris koji je dolazio iz tanjira koji je naručila u meksičkom restoranu u Pujalupu, Vašington, zaintrigirao je ovu ženu. Zato je odlučila da se ušunja u ostavu restorana i sazna šta se zapravo dešava.

„Stomak mi se prevrtao“ 

Ono što je snimila izazvalo je gađenje kod miliona korisnika društvenih mreža:

- hrana razbacana po prostoriji
- posude bez poklopaca
- prljav pod i zidovi
- oprema ostavljena u šerpama i loncima
- rad bez zaštitne opreme

Video je pokrenuo lavinu komentara na Reditu, gde je jedan korisnik, koji očigledno poznaje pravila ugostiteljske industrije, napisao:

„Pored činjenice da hrana treba da bude pokrivena, video sam još nekoliko prekršaja: sve mora biti označeno, temperatura mora biti proverena, pribor za jelo ne sme biti ostavljen u posudama, zidovi i podovi moraju biti dezinfikovani... zaposlenima očigledno nedostaju rukavice i mrežice za kosu.“

Zatim je dodao nešto što je posebno zabrinulo gledaoce:

„Zastrašujuće je što verovatno 20-25% restorana radi ovako, a ljudi to ne znaju.“

 

Box: TikTok video

Znaju kad dolazi inspekcija

Još jedan komentator, koji tvrdi da je godinama radio u restoranima, dodao je:

„Inspekcije su šala. 90% vremena znate kada dolaze i imate vremena da sve pripremite. Postoji ogromna razlika između svakodnevne situacije i situacije pre nego što inspektori dođu.“

Šok i gađenje publike

Iako nije sigurno da je ovaj nivo nepažnje norma u američkim restoranima, činjenica je da je video izazvao šok i zabrinutost širom interneta — mnogi pozivaju zdravstvenu inspekciju da hitno deluje.

Još nije poznato da li su vlasti obaveštene o situaciji u ovom objektu.