Viršle, jedna od najpopularnijih i najjeftinijih opcija za doručak, često se nađu na našem meniju.
Međutim, iako se čine kao brza i jeftina hrana, lekari upozoravaju da jedan hot-dog može oduzeti čak 36 minuta života.
Jutjub kanal "How It’s Made" objavio je detaljan video o procesu pravljenja viršli, a reakcije gledalaca su, najblaže rečeno, podeljene.
U petominutnom snimku, gledamo kako se viršle proizvode, a ono što se dešava u tom procesu moglo bi promeniti vaš stav o ovim popularnim kobasicama.
Proces počinje korišćenjem odreska, komadića mesa koji ostaju nakon sečenja većeg dela buta i svinjskih kotleta. Ovi ostaci se melju na sličan način kao mlevenje mesa za pljeskavice, prolazeći kroz metalne ploče za seckanje.
Zatim, masa se puni u celulozne cevi koje pomažu u formiranju karakterističnog oblika viršle.
Ovaj proces je izuzetno brz, tako da se dovoljan broj hot-dogova da popuni celo fudbalsko igralište može proizvesti za samo 35 sekundi!
Kada se oblikovanje završi, viršle prolaze kroz tuš tečnog dima da dobiju prepoznatljivu aromu, nakon čega se peku i hlade u slanoj vodi.
Konačno, specijalna mašina ukloni celulozne cevi, i viršle su spremne za pakovanje i plasman na police prodavnica.
Video je izazvao podeljene reakcije. Množina komentara otkriva da nisu svi spremni da gledaju ovakve detalje procesa, a neki su se posle pogledanog snimka odlučili da više neće jesti viršle.
Jedan korisnik je napisao: “Nisam jeo hot-dog već deset godina zahvaljujući ovoj emisiji.”
Ovaj video je doveo u pitanje zdravstvenu ispravnost viršli i isčupao jedan sloj tajne o tom šta zaista stavljamo u svoja tela kada odaberemo hot-dog.
BONUS VIDEO:
Komentari (1)