Tragom pakovanja od 10 jaja po ceni od 720 dinara, proverili smo koliko bi koštao ručak jedne prosečne srpske porodice. Odgovor je: musaka za četvoro - 2.135. Ako uz to dodamo i organski kiseli kupus, možemo da zaokružimo na 3.000 jer pola kila košta 690 dinara.
Koristili smo tradicionalni recept za musaku, bez pavlake, čija je cena, sećamo se, 99 dinara za 180 mililitara, ne računajući cenu bibera, soli, brašna, vode.
Krompir 1kg - 260
Mleveno meso 1/2kg - 1.540
Crveni luk 2 glavice (200 grama) - 34
Jaja 4 komada - 144
Mleko 1 šolja (250 ml) - 58,75
Brašno 1 kašika - 5
Maslinovo ulje 10 kašika (50ml) - 94
Voda 8 kašika - 0 dinara
So 2 kašike - 0 dinara
Biber ½ kašike - 0 dinara
Ukupno - 2.135 + organski kiseli kupus
Komentari (1)