Potrebno je:

Biskvit:
5 jaja
5 kašika šećera
2 kašike brašna
1 kašika kakaa
1/2 praška za pecivo

Krem:
3 jajeta
140 g šećera
1 vanilin šećer
150 g čokolade
200 g margarina
150 g mlevene plazme
4 banane

Priprema

Odvojite žumanca od belanaca. Belanca umutite u čvrst sneg. Žumanca umutite sa šećerom. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i kakao, pa sve umutite sa žumancima.

Box: Image
 

Zatim pažljivo umešajte i sneg od belanaca. Izlijte u veliki pleh, obložen papirom za pečenje, pa pecite na 180 C oko 15 minuta.

Pečen biskvit odvojite od papira, pa zarolajte u vlažnu krpu.