Potrebno je:

1 veća glavica mladog kupusa
2 veće šargarepe
1 veza mladog crnog luka
1 veza mladog belog luka
2 krmenadle
nešto suhomesnato
50 ml. kuvanog paradajza
1 kašićica suvog začina
malo mlevene 
malo ulja
1 kašičica brašna

Priprema:

Box: Meso
staviti u šerpu i naliti vodom da ogrezne i kuvati oko 20 minuta.

Box: Kupus
  iseći na krupne komade. 

Box: Image
 

 

Šargarepu iseći na krugove, a luk na sitnije komade. 

Poklopiti poklopcem i kuvati još 30 min.Dodati malo suvog začina ili soli. U tiganj sipati malo ulja, dodati kašičicu brašna pa kad zarumeni dodati crvenu mlevenu papriku. 

Box: Image
 

 

Odmah  sipati u kupus i prodrmati kupus.Kupus ne treba mešati.Naseckati malo peršunovog lista.Poklopiti i gotov je kupus. Prijatno!

BONUS VIDEO:

Box: YouTube video