Nakon što su mlekari zatražili

Box: povećanje otkupne cene
mleka sa 30 na 56 dinara po litru, jer su, kako kažu, na ivici bankrota, stručnjaci kažu da to ne bi trebalo da dovede do poskupljenja mleka u prodavnicama, ali bi moglo da se odrazi na mlečne proizvode poput pavlake, kiselog mleka i sireva, što bi pokrilo veći trošak prerađivačima za otkup mleka.

Milan Prostran, agroekonomski analitičar, rekao je za Kurir da je zahtev farmera potpuno opravdan jer je u poslednje vreme došlo do poskupljenja stočne hrane, nafte i struje.

- Posle znatnog poskupljenja kukuruza, soje i suncokretove sačme, koja je sastavni deo koncentrovane hrane za mlečna grla, s punim pravom mogu zahtevati da se poveća otkupna cena mleka kako bi ipak imali neku zaradu jer su im sada povećana ulaganja - kazao je Prostran.

Kako on navodi, nije sigurno da li može doći do poskupljenja cena običnog mleka koje svakodnevno koristimo u ishrani, jer bi povećanje otkupne cene na 56 dinara drastično povećalo cenu na tržištu:

- Te cene ne bi bile realne i potrošači više ne bi kupovali mlečne proizvode u istoj količini. Da mlekarima ne bi opala prodaja zbog tolikih cena mleka, možda će povećati cene pavlake, kiselog mleka, sireva i raznih vrsta kačkavalja kako bi ispeglali i pokrili veći trošak za otkup mleka.

Prema njegovim rečima, tržište će ispeglati mnogo toga posle Zakona o uređenju tržišta poljoprivrednih proizvoda, čiji je predlog već u Skupštini: - Videćemo da li će se te izmene odnositi i na otkupnu cenu mleka i na mlečne proizvode.