- Domaćin, orač, koji je pripremao česnicu stavljao je rukavicu na desnu ruku, kojom priprema hleb i ogrtao se ponjavom ili životinjskom kožom kako bi godina bila rodna. Veruje se da je tako uzimao lik praroditelja, a da je sam proces simbol neprekinute tradicije prinošenja hlebne žrtve u krugu porodice - objasnila je Tamara Ognjević, istoričarka umetnosti.

U nekim krajevima česnicu je mogla da mesi samo žena koja je rodila muško dete, dok se u drugim krajevima vodilo računa da to čini mlad, zdrav i vredan čovek.

Nekad jednostavan beskvasni kolač od belog brašna, šaran leskovim grančicama, u gradskoj sredini postao je raskošan obredni kolač, često sličan slavskm, premazan jajetom,

BONUS VIDEO