Domaćeg

Povrtar Đusi Sabo iz Ečke kod Zrenjanina ubrao je poslednje ovogodišnje količine paradajza iz plastenika.

- Dvadeset godina radim, ova godina je prva bila što je 1. juna već bilo na veliko. Fest je rodilo. Evo sad mesec-dva, treći mesec nema više. Tu samo za kuvanje i nema ništa više - kaže Đusi Sabo, povrtar iz Ečke.

Na njivama je u toku berba paradajza za preradu. I taj posao je poranio. Milan Arsenijević iz Rumenke ima dva jutra, očekuje rod od 40 tona po jutru.

- Kompletna je površina pod zalivnim sistemom kap po kap tako da je bilo malo češće zalivanja, ali nije problem. Održali smo ga kvalitetnim, zdravim i ovaj veliki je rod. Ja mislim da je ovo jedna od rekordnih godina kod nas. Puno rada, pravovremeno tretiranje protiv bolesti, zaštita, adekvatna prihrana", navodi Milan Arsenijević - poljoprivrednik iz Rumenke.

Sve što proizvedu na njivi Arsenijevići prerade u sopstvenom pogonu. Time zaokruže ciklus proizvodnje i obezbede sigurno tržište.

- Prvo kvalitet, a drugo sigurnost u proizvodnji. Ja znam šta proizvodim, kad sam prskao, koliko sam tretirao taj proizvod i svi naši kupci su kućni kupci", kaže Velibor Arsenijević - prerađivač paradajza iz Rumenke.

Po površini koju zauzima od 7350 hektara paradajz je četvrta povrtarska kultura u Srbiji. Uglavnom se potroši kao svež, a za razne vrste prerade što donosi veću zaradu se zaseje nešto manje od 500

BONUS VIDEO