(Piše: Z. G.)

Posle četiri godine u zlatiborskom selu

Box: Šljivovica
počeo je 13. Šljivovički sajam domaće rakije, na kojem su domaćini iz Zapadne Srbije izlagali svoju rakiju. Komisija je imala težak posao da od oko stotinu rakija, koje su sve dobrog kvaliteta, odabere najbolje.

Dok se čekala odluka komisije, Milan Stamatović, predsednik opštine Čajetina, svečano je otvorio ovu

Box: manifestaciju potpaljivanjem kazana
u kome se peče rakija, a pomogao mu je Milovan Konstadinović Brko iz sela Šljivovica.

- U mojoj porodici rakiju je pekao moj prađed. Nekada je u kući živelo nas 12, đed i baba, moj otac i majka sa nas troje dece, stric i strina sa njihovo troje dece. Svi u jednoj kući i sveje  lepo funkcionisalo. Svi smo znali svoj posao, pa i rakija kada se pekla. Samo bio je neki mali čučavac kazan, a ne kao ovi danas veliki kazani - seća se Brko, poznati proizvođač rakije i pčelar iz Šljivovice.

Kaže Brko da se uvek pilo, živelo se od onoga što se u selu proizvede i seljani su se rado družili jedni sa drugima uz čašicu dobre šljivovice.

Box: Image

Box: Enterfilet

- Ja sam porastao uz kazan sedeći pored đeda. Okupe se ljudi i razgovaraju, samo su bili mnogo opušteniji i raspoloženiji. Niko skoro nije bio zaposlen, živelo se od sela, više se družili i najvažnije je bilo da ima da se pojede i popije. Sada se isto pije mnogo, samo nekako su ljudi drugačiji - dodao je Brko, pa nastavlja u stihu: „Odmalena sam učio o njivi, o šljivi; o ovcama, o pčelama, o livadi i kući...“  

Dok je sa zvučnika odjekivala muzika, u jednom delu porte crkve, gde se održava sajam, čule su se harmonika i frula. To su Dragan Popović Kuruzlija i Miodrag Mijo Jokić Krljevac, drinski lađari, uveseljavali narod svojim sviranjem i pesmom. Malo dalje, pored kazana, Brko i dvojica zemljaka pevali su „iz vika“, dok su zdravičari držali zdravice „Oj rakijo moja ljuta, mnogo si me napojila puta...“.

Milan Stamatović je pozdravio sve prisutne i rekao da je bitno da se fokusiraju samo na ono što je bitno i važno za opstanak ljudi u manjim mestima kao što je opština Čajetina, kao što su ova sela s perspektivom.

- Šljivovica stvarno ima perspektivu, ima budućnost. Ovo je nešto što će biti budućnost Srbije i mi ovo treba da negujemo i da se potrudimo da ovaj sajam preraste u jedan od malo vrednijih i bolje posećenih, jer to je nešto s čim možemo da izađemo u svet i da s ponosom kažemo da imamo organski proizvod, da imamo dobar brend - rekao je.

BONUS VIDEO