Potrebno je:
100 gr brašna
100 gr šećera
50 gr griza
100 gr mlevenih oraha
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
200 ml kisele vode
500 gr voća (jagoda)
prah šećer ...vanilin šećer
Priprema:
U sud sipati brašno sa grizom prosejan sa praškom za pecivom.
Dodati mlevene orahe,
šećer i dodati 150 ml kisele vode.Izmešati.
Pleh 25x20 cm obložiti pek papirom i sipati pola testa i razvući po dnu.
Peći na 200 stepeni C oko 5-6 min.
Na pečen
poređati očišćene jagode.U drugi deo dodati kašiku kakaa i sipati ostatak kisele vode malo cimeta po želji izmešati i sipati preko jagoda.
Vratiti u rernu i peći još 30-40 minuta.Posuti prah šećerom i vanilin šećerom. Može se preliti čokoladom.Prelep sočan.
Komentari (0)