SASTOJCI:

tri jajeta

180 g šećera
110 g brašna
kašika meda
220 g džema od šljiva

PRIPREMA:

Box: Belanca
mikserom umutiti u čvrst šam, postepeno dodajući šećer.

Potom dodavati jedno po jedno žumance i sjediniti varjačom.

Zatim dodati

Box: brašno
sa prstohvatom soli i med, promešati, te dobijenu smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje.

Peći u rerni na 180 stepeni 12 minuta. Prebaciti na čistu vlažnu krpu, urolati i ostaviti da se ohladi. Pažljivo odrolati, premazati džemom, pa ponovo urolati.

BONUS VIDEO:

Box: YouTube video