Sastojci:

400 g njoka

200 ml soka od paradajza
dve crvene paprike
glavica crnog luka
dva čena belog luka
šargarepa
so, biber
peršun
mirođija
ulje

Priprema:

Box: Njoke
skuvajte u vreloj, slanoj vodi, ocedite, ali ih ne ispirajte.

Na zagrejanom ulju propržite sitno iseckano povrće.

Sve dinstajte oko deset minuta, pa dodajte

Box: sok
od paradajza i sitno iseckan peršun. Krčkajte oko tri minuta, pa u smesu spustite oceđene njoke.

Sve posolite i pobiberite po ukusu.

Ukrasite mirođijom i poslužite.

BONUS VIDEO:

Box: Video