Sastojci:

Za koru:

5 jaja
prstohvat soli
150 g šećera
130 g brašna
30 g gustina
50 g seckanih badema

Za fil:

200 g slatke pavlake
50 ml kondenzovanog mleka

Za dekoraciju:

100 g kokosa

Priprema:

Umutite

Brašno pomešajte sa gustinom, pa prosejte u činiju sa jajima. 

Izmešajte smesu tako da bude bez grudvica, a onda dodajte iseckane bademe.

Smesu izlijte u okrugli pleh obložen pek papirom i pecite na 180 stepeni oko 40 minuta. 

Pripremite

Kada se kora ispeče, isecite je na dva dela tako da budu debljine 3 cm.

Stavite fil na jednu koru, a zatim tako i na drugu.

Poravnajte tortu, pa je pospite kokosovim brašnom sa svih strana.

Ako želite na vrhu možete da dodate nekoliko kokosovih kuglica.