Potrebno je:

• 4 jaja
• 4 kašike šećera
• korica opranog limuna
• 50 ml ulja maslinovog
• 30 ml mleka
• 2 šolje brašna
• 1 prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• šećer u prahu
• 700 gr rendanih jabuka
• cimet 
• 1 kašika griza
• šećer za jabuke

Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, mleko, brašno sa praškom za pecivo sve dobro izjednačiti. 

U podmazan  pleh sipati pola testa i izravnati. Rasporediti odozgo jaguke sa cimetom i grizom. 

Sipati ostatak testa prekriti jabuke i peći na 200 stepeni C oko 45-50 min.
Seći ohlađen.