Sastojci:

  • 5 jaja
  •  200 gr. brašno
  • 400 gr. feta sir
  • 200 gr. edamer ili drugi tvrdi sir, po želji
  • 1 šolja pavlake
  • 1 dcl. ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo

Priprema:

U činiji lagano umutite jaja, tako da budu kao pržena. Dodati fetu izmrvljenu viljuškom, edamame narendan na krupno rende, pavlaku, ulje, brašno, prašak za pecivo i izmešati. Tiganj prečnika 30 cm. lagano nauljite dno i stranice i sipajte smesu. Peći na 180 stepeni oko 45 minuta. Pečena te pita da je dva prsta debela.