Sastojci:

4 jaja

1 šolja jogurta ili kiselog mleka

1 šolja jogurtovog ulja

2 čase od jogurta brašna

1 kesica praška za pecivo

soli po potrebi

150 g punomasnog sira

150 g kačkavalja

150 g šunke

 4-5 krastavaca

2–3 crvene kisele paprike

Priprema:

Umutite jaja mikserom, u umućena jaja dodajte kiselo mleko ili jogurt, brašno, prašak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan, pa dodajte prethodno sitno iseckane sastojke sitno iseckane krastavce i biber. oceđen. Sve dobro izmešati, sipati u pleh i peći na 200 stepeni dok ne porumeni.