Zapečene tikvice i krompir - Lak i brz ručak, koji je postao hit leta, kad probate znaćete zašto

Sastojci

2 srednje tikvice
8 krompira
1 kisela pavlaka
2 jajeta
200 g mocarele
2 kašike ulja
1 kašičica soli
½ kašičice bibera
1 kašičica majorana
1 kašičica peršuna

Priprema

Izrendajte krompir i tikvice, dodajte kiselu pavlaku, jaja i začine i sve dobro promešajte. U vatrostalnu posudu u koju ste prethodno sipali ulje sipajte masu od krompira i tikvica i odgore narendajte kačkavalj. Pecite u rerni na 180 stepeni 40 minuta. Može se služiti i toplo i hladno. Prijatno!