SVEŽE I ZDRAVO Vitaminski obrok, koji podiže energiju

Potrebno je:

• manja glavica belog kupusa
• manja glavica crvenog kupusa
• 2 sveže slatke crvene paprike
• 1 struk mladog luka ili malo praziluka
• 1 veća šargarepa
• 1 kisela jabuka
• 1 veći limun
• 4 kašike  maslinovog ulja
• soli
• može i 1 cvekala ( ja nisam)

Priprema: 
Na rende za kupus izrendati kupus na rezance ribanac, papriku  iseći na tanke rezance.

Šargarepu i jabuku izrendati na rende. Luk iseći sitno. Posoliti i iscediti ceo limun. 

Dodati maslinovo ulje i sve dobro izmešati.