Potrebno je:

3 jaja
50 gr hlebnog brašna
50 gr griza
150 gr kukuruznog brašna
100 ml kisele vode
200 ml jogurta
200 gr sira
soli
1 prašak za pecivo
70 ml ulja

Priprema:

Umutiti jaja žicom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo, griz, kukuruzno brašno jogurt, kiselu vodu, izmrvljen sir, ulje so i sve dobro izjednačiti.

Okrugli pleh 22 cm obložiti pek papirom pa istesti u pleh i poravnati.

Peći na 210 stepeni C oko 50- 60 min.

Pokriti malo krpom

Najbolja projara na svetu pravi biskvit kao torta..Uživajte ...