Potrebno je:
2 glavice luka
5-6 paprika može iz zamrzivača
3 paradajza
2 šargarepe
1 veći krompir
50 gr pirinča
ulje, so biber
peršunov list
Priprema:
Luk očistiti i iseći na krupne rezance, dodati ulje i propržiti, dodati na kolutove šargarepu, zatim sećenu papriku.
Pirinač oprati pa ga malo skuvati. Kad se i paprika malo proprži dodati krompir na kocke kao i pirinač.
Posoliti, pobiberiti, pa dodati peršunov list. Skinuti sa šporeta, dodati malo vode malo još odozgo malo pouljiti. Staviti u rernu na 220 stepeni 20-30 min.
Koji prelep ukus ovo treba probati, pa verovati, zaista sjajan posni ručak.
Više o receptu pogledajte
Komentari (0)