Potrebno je:

1 veća tikvica
1 glavica crnog luka
3-4 čena belog luka
2 šargarepe
1-2 kašike brašna
50 gr posnog  kačkavalja
peršunov list, biber, so, malo ulja.

Priprema:

Tikvicu, šargarepu i luk očistiti, izrendati, pa posoliti.

Izmešati i ostaviti da odstoji 20 minuta, pa ocediti. 

Dodati izgnječen beli luk, rendan posni kačkavalj, brašno, seckan peršunov list, so, biber i sve dobro izjednačiti.

Tepsiju podmazati, praviti pljeskavice i ređati. Premazati uljem i peći na 200 stepeni oko 30 min. Kao prilog krompir, pilav ili šta želite. 

Kompetan video sa receptom pogledajte klikom