Potrebno je (za 1 sendvič):

2 jaja
kriške starog hleba
2 lista šunke
1 list kačkavalja
maslinovo ulje ili malo maslaca
tanki listovi kiselih krastavčića
listovi spanaća
prilog po izboru
soli

Priprema:

U veći tiganj sipati malo ulja ili istopiti malo maslaca, sipati umućena jaja i staviti 2 parčeta hleba jedno pored drugoga. 

Polako pečena jaja prebacivati preko hleba pa okrenuti.

Na jedno parče staviti šunku, a na drugo kačkavalj. Možete dodati i kečapa po želji. Presaviti hleb jedan preko drugoga i još minut, dva peći.

Skloniti sa vatre. Fantastičan sendvič može se poneti ili pojesti odmah... Uživajte!