Potrebno je:

350 gr brašna, 100 gr kiselog mleka, 1 kašičica praška za pecivo,100 ml kisele vode, so po ukusu

Priprema:

U činiju prosejati brašno sa praškom za pecivo, dodati kiselo mleko i kiselu vodu i zamesiti mekše testo.

Box: Image
 

Mesiti duže da testo bude glatko dodavajući brašno.

Box: Image
 

Razviti ga rukama. Veličina pleha 22 cm. Premazati mlekom pa viljuškom izbosti pogaču. Ide u vruću rernu.

Box: YouTube video