Potrebno je:

1 veća glavica crnog luka
1 glavica kiselog kupusa
500 gr krompira
ulje, so biber
slatka crvena paprika
tucana ljuta paprika
lovorov list
1 glavica belog luka

Priprema:

Na ulju propržiti na rezance sečen lukj, dodati na rezance sečen i kupus. Dinstati ga dok ne omekne. 

Dodati lovorov list, zrna bibera i mlevenog biobera , papriku slatku i tucanu ljutu kao i izdrobljen beli luk. Sve izmešati. Skloniti sa šporeta. 

Dodati lovorov list, zrna bibera i mlevenog biobera , papriku slatku i tucanu ljutu kao i izdrobljen beli luk. Sve izmešati. 

Uz to ujedno ispeći posnu proju. Vrhunski podvarak u kombinaciji sa krompirom pravi pogodak za ljubitelje posnih jela.