Potrebno je:
2 jaja
500 ml mleka
30 ml ulja
korica limuna
malo soli
brašna po potrebi

Priprema:

Umutiti  jaja, dodati so, ulje i 200 ml mleka Dobati brašno da se bude dosta gusto. 
Dobro izlupati da nema grudvica dodati jop 300 ml mleka pa iztjednačiti da testo bude retko. 

Tiganj malo podmazati sipati  kutlaču testa pa razliti po celom tiganju. Peći sa jedne i sa druge strane. Palačinke premazati kremom, pa preko dodati seckane banane. Uviti.

Palačinke se mogu preliti čokoladom. 

Uživajte u ovoj fantastičnoj poslastici.