Potrebni sastojci:

– maslinovo ulje 

– 1/2 šolje

– pivo 

– 1/2 šolje

– med

– 1 kašika

– so

– 1 kašika

– beli luk 

– 3 čena

– čubar

Način pripreme:

Oljuštite beli luk i gnječite ga dok ne postane kremast.

U njega dodajte maslinovo ulje i pivo. Dodajte med i čubar za aromu.

Meso isecite na komade i prelijte marinadom. Ostavite da se marinira najmanje 3 sata, a najbolje bi bilo da "odleži" preko noći, kako bi upilo sve sokove.

Prijatno!