Sadržaj kofeina u raznim čajevima i kafama razlikuje se u zavisnosti od vremena kuvanja, načina pripreme, kao i od količine pića, prenosi vecernji.hr.
Međutim, da biste dobili opštu ideju, ovde je sažetak popularnih napitaka, od najvišeg sadržaja kofeina do najnižeg. Jedno istraživanje je pokazalo da žitarice u doručku poput zobenih pahuljica pomažu u koncentraciji i učenju.
Ove količine kofeina temelje se na 1 šoljici svakog napitka:
Kafa: 96 mg kofeina
Latte: 86,4 mg kofeina
Ledena kafa: 74,4 mg kofeina
Crni čaj: 48 mg kofeina
Zeleni čaj: 28,8 mg kofeina
Kafa bez kofeina: 0 do 15 mg kofeina
Biljni čaj: 0 mg kofeina
Kada uporedi, očigledno je da većina napitaka od kafe sadrži više kofeina nego čaj - čak i u slučaju određenih napitaka bez kofeina.
Kafa je dobar izvor antioksidativnih polifenola i kofeina, a svi oni podržavaju kognitivno funkcionisanje i mogu smanjiti rizik od gubitka pamćenja. Uz antioksidanse, poput protivupalnog spoja klorogenske kiseline, kafa takođe ima povoljan uticaj na zdravlje mozga, jetru, dijabetes i metabolički sindrom. Zapravo, istraživanja pokazuju da žene koje piju dve do tri šoljice kafe svaki dan imaju manje telesne masti od onih koje retko piju kafu.
Komentari (0)