Potrebno je:
600 gr krompira
300 g, mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1
suva slanina seckana i listići
4-5 čena belog luka
malo crvene mlevene ljute i slatke paprike
mlevenog bibera ulje
2 jaja
1 kašika kisele pavlake
150-200 ml mleka
Priprema:
Luk iseckati sitno i šargarepu i seckanu suvu slaninu pa propržiti na ulju.
Dodati mleveno meso pa prodinstavi jedno 20 minuta.Dodati začine, mleven biber, paprika, beli luk.
Umutiti dva jaja, dodati kašiku pavlake dodati mleko umutiti i preliti krompir. Peći na 220 stepeni C oko 60 minuta.
Komentari (0)