Ovo voće sadrži neverovatnu količinu vitamina C, pa će vam dobro doći u sezoni kada virusi vrebaju sa svih strana. Izuzetno je lekovito, ali se o njemu malo govori. Od ovog nepravedno zanemarenog prirodnog leka pravi se izuzetan liker koji pomaže kod mnogih bolesti, ali i potpuno jača organizam. Govorimo o mušmuli.

U nastavku pročitajte kako da napravite

Box: liker od mušmule
. Sada je pravo vreme za berbu ovog moćnog voća.
Box: Mušmule
su pune vitamina C, zbog čega jačaju imunitet, ali i ublažavaju kašalj. Poboljšavaju rad digestivnog trakta, sprečavaju nadimanje i pojavu gasova.

Osim varenja,

Box: regulišu nivo lošeg i dobrog holesterola
u krvi i čiste jetru i bubrege. Najbolje bi bilo da napravite liker od ovog voća, kako biste uživali u blagodetima tokom cele godine.

Box: Image
 

Liker od mušmule

Za pripremu će vam trebati sledeći sastojci:

– 600 g zrelih mušmula

- 500 ml rakije (vinjak ili šljivovica)

– 250 g šećera

Priprema:

Lokvate dobro operite, osušite i stavite u veliku sterilizovanu teglu. U činiju stavite rakiju i šećer i zagrevajte na srednjoj vatri dok se šećer ne rastvori. Sve preliti preko mušmule i zatvoriti teglu. Stavite na tamno, hladno i suvo mesto i protresite jednom dnevno narednih sedam dana. Zatim ostavite liker da odstoji najmanje tri nedelje, nakon čega možete da ga procedite i sipate u flaše.

Savet: Mušmule se obično beru dok su još tvrde i svetle, a zatim se ostavljaju da sazrevaju na suvom i hladnijem mestu. Zrele mušmule prepoznaćete pre svega po boji. Kada sazre, postaju tamnosmeđe, veoma meke na dodir i koža im se „nabora“.
BONUS VIDEO

Box: YouTube video