Jedna britanska kompanija sprovela je istraživanje o najstarijim ljudima na svetu kako bi saznala šta im je pomoglo da žive dugo. Istraživali su šestoro ljudi koji su doživeli 100 godina. Najstarija osoba na svetu koja je doživela 122 godine je Francuskinja Žanin Luis čije su navike u ishrani iznenadile mnoge.
Verovali ili ne, Žanin je svakog dana jela čokoladu, maslinovo ulje i pila vino. Gostujući u "Jutru" na Prvoj,
"Čokolada zaista podiže raspoloženje. Kada imate puno godina, sve više se ponašate kao dete. Volimo ono što i deca vole, a to je čokolada. Ipak, zaboravljamo jednu činjenicu, a to je da je ta čokolada od pravog kakaa, odnosno od 70 odsto kakaa. To nije čokolada koju ja stalno kudim i koju danas svi jedemo. Zdravije je da pojedete parče hleba sa svinjskom mašću, jer ima istu kalorijsku vrednost, ali mnogo više dobiti za zdravlje", kaže nutricionista i objašnjava zašto je čokolada često preporuka za dugovečan život.
"Čokolada je
Na drugom mestu našlo se maslinovo ulje, a mnogobrojna istraživanja pokazuju da ima isto jedinjenje kao lek
"Sasvim logično. Mediteranski način ishrane nas spašava od bolesti, prvenstveno od kardiovaskularnih.
Sve ljubitelje vina obradovaće vest da se ovo piće preporučuje. Ipak, u Srbiji je poznato da je jedna rakijica dnevno omiljena "rutina" mnogih, a nutricionista kaže da je poželjna, ali pod jednim uslovom.
"Vino sadrži dobre komponente. Inače konzumiram vino i mogu da vam kažem da vino ne možete piti sami. Treba da budete sa porodicom i da nazdravite. Mi zaboravljamo da se ljudi koji imaju preko 100 godina nikad nisu prejeli. Takođe, na njihovoj trpezi je nekvasni hleb. Sve ono što je sa njihovog podneblja, tu je zastupljeno i povrće, voće, orašasti plodovi. To je sve ono što mi nutricionisti svaki dan preporučujemo. Vino može da zameni rakija, ali domaća, prava, jednom dnevno. Dobro je kada ste umereni u svemu i to je recept za dugovečan život", kaže nutricionista.
Komentari (0)