Koliko puta vam se desilo da ste stavili vodu za kafu ili čaj da se skuva, a onda ste dopustili da "usahne" od ključanja ili ste dodali još malo tečnosti i pustili je da prokuva još jednom?
Stručnjaci kažu da čak i zdravi minerali iz nje na ovaj način postaju štetni, što se jasno vidi na primeru kalcijuma koji ovako stvara
Istraživanja pokazuju da se duplim kuvanjem arsen, nitrati i fluor iz vode povećavaju, što nikako nije dobro za naš organizam. Svetska zdravstvena organizacija upozorava da je upravo najveća opasnost u takvoj vodi za piće visoka količina arsena, jer dovodi do trovanja, problema sa organima za varenje, dijabetesom i kardiovaskularnim bolestima.
Manje je poznato da visoka temperatura nitrate pretvara u nitrozamine, koji su kancerogeni i naročito se obrušavaju na jajnike, creva, bešiku.
Zato – ne budite lenji, već se rešite dvaput prokuvane vode i sačuvajte zdravlje.
Komentari (2)