Drevni narodni recept za super-čaj koji sadrži divne i lekovite orijentalne začine: kurkumu, karanfilić, đumbir, cimet, kardamom. Svi ovi začini su dostupni u bolje snabdevenim supermarketima, DM, Muller i organskim prodavnicama.
Od davnina se kurkuma u Indiji koristila za
Sastojci:
- pola kašičice đumbira
- pola kašičice cimeta
- pola kašičice karanfilića
- 1/6 kašičice kurkume
- prstohvat kardamoma
- čaša i po vode
- pola čaše mleka
- možete dodati malo meda.
Procedura: Pomešajte sve začine i prelijte ih sa čašom i po ključale vode. Ako nemate mlevene začine, ali pravite čaj od semenki, morate pustiti da čaj provri i kuvati na laganoj vatri 5 minuta. Sve dobro izmešati. Zatim dodajte pola čaše toplog mleka. Pijte čaj neproceđen tokom dana, koliko želite. Izvor: atma
Komentari (0)