Svi smo bar jednom na nogavicama primetili bobice čička nakon šetnje u prirodi. Da li ste znali da je baš čičak koji vam se zakačio za garderobu jedno od najboljih biljnih sredstava za čišćenje organizma?

Čičak (Artcium lappa) je biljka koja raste u širokom pojasu od kalifornijskih obala do Sibira. Njegovu lekovitost ljudi su otkrili još u neolitu. Od tada do danas, narodna medicina gaji veliko poverenje u njegove blagotvorne moći. Ipak, lekovitost čička nije u potpunosti dokazana naučnim istraživanjima.

Razlog je to što se lekovite supstance čička veoma lako gube sušenjem i stajanjem. U fitoterapiji koristi se koren, a ređe list čička. Koren stariji od šest meseci nema medicinsku vrednost. Sveže izvađen koren i list čička sadrže poliacetilene, jedinjenja koja zaustavljaju razvoj bakterija i gljivica istovremeno. Sušenjem, korisne supstance nestaju i zato je najbolje napraviti tinkturu od svežeg korena.

Koren čička je čest sastojak čajnih mešavina koje se preporučuju onima koji pate od dijabetesa. Tada se čičak obično kombinuje sa listom crnog duda i borovnice.

Pomešan sa žalfijom i listom kupine, čičak je dobar

Na Havajima je rasprostranjen običaj da se mladencima uoči prve bračne noći poklanja koren čička, jer lokalno stanovništvo čvrsto veruje u njegove afrodizijačke sposobnosti.

Čičak se vekovima upotrebljava kao narodni lek za uporne, hronične kožne bolesti. Od njegovog lišća (opranog i premazanog svinjskom mašću) prave se obloge, dok se istovremeno upotrebljava čaj od jednakih delova čička i divlje dan i noći. Losion ili ulje od čička su veoma poznato sredstvo za jačanje kose, protiv peruti i poboljšanje mikrocirkulacije kože glave.

Ruska narodna medicina čičak preporučuje osobama koje su bile izložene elektromagnetnom zračenju. Tada se čičak kombinuje sa koprivom i listom šumske jagode.

Lišće čička je jestivo i može biti veoma ukusna salata. Važno je da listovi budu mladi i, naravno, da ne budu ubrani pored puteva ili na nekom drugom zagađenom mestu.

Salata za ćišćenje organizma:

Sveže, mlade listove čička dobro operite i osušite. Iseckajte (ne previše sitno) i začinite limunovim sokom, hladno ceđenim maslinovim uljem i morskom solju. Salatu možete praviti samo od listova čička ili ih možete kombinovati sa listovima maslačka, zelene salate, rukole ili sremuša.