Kuvar Rus Adams iz Vašingtona saznao je na društvenoj mreži Quora zašto se posetiocima daju peciva, perece ili hleb pre određene hrane u restoranima, i to je zapravo vrlo logično. I neki drugi korisnici su podelili svoje mišljenje.

„Pre svega, ova peciva će vas ožedneti. Žedni tada naručuju više pića, što znači i bolju zaradu. Drugo, hleb ili bilo šta slično stimuliše varenje i čini vas još gladnijim. Upravo zbog toga se dešava da ljudi naruče više nego što mogu da pojedu, a kasnije kažu da su pali. Poslednji razlog je taj što kada ljudi u restoranima imaju zanimanje, a to je u ovom slučaju jedenje hleba, onda im nije dosadno i ne traže stalno konobare“, napisao je Adams.

Ovo pitanje ima preko 100 odgovora i Adams ga je pogledao preko 113.000 puta. Evo još nekih objašnjenja.

„Slažem se da ćete, kada nešto dobijete, to sigurno zapamtiti i ponovo se vratiti u isti restoran. Možete ostaviti i veći bakšiš“, napisao je jedan korisnik.

Joe Colella, koji je nekada bio

Box: vlasnik restorana
, takođe se javio i podelio svoje iskustvo. „Većina ljudi preterano razmišlja o odgovoru. Jedini razlog zašto smo davali hleb pre glavnog jela bio je da usporimo sam red, odnosno da kuvari imaju vremena da sve pripreme.
Box: Konobar
će primati narudžbine od ljudi onim redom kojim su stigli, a dok čekaju, davaće posetiocima hleb. Da zaključim, to nema nikakve veze sa činjenicom da su konobari dobri i ljubazni i da žele da vam poklone hleb, već jednostavno koriste ovaj trik za sebe“.

BONUS VIDEO

Box: Video