Narandžasta boja ovog sočnog ploda ukazuje na obilje karotena, koji je snažan antioksidans.
- Jedite dinju tokom leta zato što se zahvaljujući njoj nadoknađuje sve što se zbog znojenja izbaci iz organizma.
Idealna porcija tokom dana je 250 grama ili dve kriške srednje veličine - kažu
Zamena za vodu
Osim toga, dinja obiluje antioksidansima kolinom, zeaksantinom i beta-karotenom, koji pomažu kod niza bolesti. S obzirom na to da skoro 90 odsto dinje čini voda, ona je idealna za hidrataciju tokom vrućih letnjih dana. Posebno se preporučuje osobama koje imaju probleme sa bubrezima i kamenom u bubregu.
Jedu se i semenke
U Indiji se semenke melju i ubacuju ih u napitak od jogurta, kao i u mleko, a cele semenke u slatkiše i alve. Dinja sadrži nutrijente važne za zdravlje očiju, smanjuje rizik od astme, reguliše krvni pritisak, pomaže varenje, ali doprinosi i lepoti kože i kose. Ulje od semenki dinje nekada je bilo lek protiv kašlja, visoke temperature, a koristilo se i da olakša varenje.
Nutritivna vrednost dinje u 100 grama:
Energetska vrednost - 34 kcal
Proteini - 0,84 g
Ugljeni hidrati - 8,16 g
Vlakna - 0,9 g
Masti - 0,19 g
BONUS VIDEO:
Komentari (0)